3.4月 低温調理で作るローストビーフ

3.4月のエスニックレッスンにご予約いただいた方には個別にご連絡させていただきましたが、

レッスンメニューを大幅に変更させてください。

すでにレッスンをご予約いただいた方にはご迷惑をおかけしてしまって大変申し訳ありません。。。

米国食肉輸出連合会より長期にわたるタイアップレッスンのご依頼を頂きましたのでそれにより変更させてください。

すみません、提供していただいてる写真がこんなもんしかなく。。。

3.4月　低温調理で作るローストビーフ

5.6月　ステーキ

7.8月　ハンバーガー

の予定となっております。

上記のレシピは全て料理家行正り香さんより直伝のレシピとなります。

またとない機会となりますので是非ご参加お待ちしております。

3.4月

・ローストビーフ

・サイドメニュー1品

・オレンジのサラダ

・エビのビスク

・ガーリックトースト

こんなもんしかなく。。。

3月のレッスン日よりサラダのオレンジが宮崎県日南市の「せとか」になります。

こちらもタイアップいただきまして、3月のみのレッスンで使用させていただきます。

皮も薄皮もとても薄く、果汁がじゅじゅじゅわです。

柑橘界の大トロと呼ばれているそうです。

収穫数が少なく一般流通が難しく現在はふるさと納税のみで取り扱い中です。

ぜひこの機会に食べていただきたいです。

３月

11（月）

12（火）

４月

13（土）

15（月）

17（水）

18（木）

19（金）

35名さま限定レッスンですので万が一定員数に達しましたら受付終了させていただきます。

10：00～13：00

現在子連れの日は特別に設けておりませんが、お気軽にご相談くださいませ,

レッスンは、2名さまより開催。

1名さまの場合、日程を変更していただく場合もございますので、ご了承ください。

10:00am-10:15 メニューの説明

10:15am-11:30 デモンストレーション

11:30am-12:30 試食＆復習

13：00　終了

※準備がある為、入室は5分前よりお願いします。

試食無しで持ち帰り可。その際はお申し込みの時にご連絡下さい。

■レッスン代　5500円　当日現金またはpaypayにて

　新規さん、新規さんと同時お申込みの方1000円ＯＦＦキャンペーン開催中

■場所

千葉県船橋市二和西　講師自宅　お申し込み後詳しいご住所をお伝えさせていただきます

駐車場あり

■持ち物

　エプロン

　手拭きタオル

　持ち帰り用容器（食べきれなかったものはお持ち帰りOKです）

■キャンセル料

　レッスン７日前より2,000円いただきます

　キャンセル待ちの方が参加になりましたらキャンセル料は発生いたしません

■お申込み方法

　下記を記載の上

　公式ライン又はメールアドレスからお願いします

　□氏名

　□当日の緊急連絡先

　□参加希望日（第1、第２希望があると助かります）

　公式ライン（1対１でのトークになります。他の方には読まれませんのでご安心ください）

https://lin.ee/zWWoXzM

　メールアドレス

houci@hotmail.co.jp

ご予約お待ちしております

三井美峰